【曼谷華欣自由行】六天五夜,泰國必買、必吃及網路、行程規劃、住宿懶人包

每座城市都有一個屬於它的味道,也許是你對食物的懷念,又或者是對風景的流連。喜歡酸辣口味的我,對於泰式料理自然是無招架之力,但除了美食,還有許多獨特的泰式魅力值得探索!每每有人問我為什麼喜歡泰國?我都只能略顯敷衍的回答一二,不是真心想敷衍,而是泰國的精采,真的不是三言兩語能夠道盡的!

記得曾經讀過一句詩詞提到「憶昔去年花下飲,團欒爭看酴醿。酒濃花艷兩相宜。」泰國就是這樣一個「酒濃花艷兩相宜」的地方,不論你想嚐盡美食、感受文化巡禮、沉靜浪漫情懷,或是在購物季散盡家產,泰國都能滿足你的需求XD。

以下整理了一些泰國必買必吃的美食、小物及網路、簽證、住宿資訊,也簡單規劃了一個六天五夜的行程給大家參考。

泰國旅遊行前準備
《泰國簽證》

辦理泰國簽證有兩種方式,第一種是出國前在台灣先辦好,第二種是到泰國當地再辦理落地簽證。而泰簽在今年2018年1月3日開始也實施了新的制度,所有簽證類別的核發都改以手工蓋章的方式取代原有的簽證貼紙,單次觀光簽證的領證日期也從原本的當天下午改成申請日第二個工作天的下午16:00-17:00開放領取;落地簽證的費用從1000元泰銖調漲為2000元泰銖。另外,也可以委託友人或旅行社代為辦理,旅行社的代辦費大約200~300元台幣;若是委託朋友代辦則需要本人事先填妥申請表外加一份申請委託書。(代辦簽證的其中一位本人有去現場,就不用委託書)

泰國簽證申請表下載
泰國簽證申請委託書下載

觀光簽證TR-Single
【須備文件】:
1. 護照正本(至少六個月有效期)
2. 身份證影本正反面一份(未滿18歲請附戶口名簿影本)
3. 二吋彩色白底,頭部3.6公分至3.2公分大小,照片一張(六個月內)
4. 簽證費1,200 元

【簽證效期】:
三個月,可停留最長60天。

【申請流程】:
先自行在網路下載好表格填妥後,備齊所有須備文件,在泰國經貿辦事處的上班日早上09:00-11:30至泰國經貿辦事處申請,然後於隔天下午16:00-17:00至現場取件,逾時不候。

【注意事項】:
1. 本處有權依照申請個案之需要對申請人提出額外相關文件的要求。
2. 所繳之簽證費一概不退費,無論核發簽證與否。
3. 本處依簽證主管判斷給予簽證,本處有權拒絕解釋拒給簽證之理由。
4. 當進入泰國時,移民局可能要求證明持有充足的資金。觀光簽證,個人需準備20,000以上泰銖,一個家庭40,000以上泰銖或等值外幣。

落地簽證VOA
【須備文件】:
1. 護照正本(六個月有效期)
2. 4 x 6 公分照片一張(六個月內)
3. 15 天內已確認機位之回程機票。
4. 個人需隨身攜有泰幣10,000 銖,一個家庭需攜有泰幣20,000 銖或等值外幣。
5. 必須填在泰國可以驗證的地址。
6. 簽證費需泰幣2,000 銖。

【簽證效期】:15天。

【申請流程】:事先下載表格填妥後,備齊須備文件於出發泰國當日至機場落地簽證櫃台辦理。

現在泰國皇家政府推出線上申請落地簽證的服務,但限定由「蘇旺納普國際機場(Suvarnabhumi Airport)」入境者方可使用。線上申請網址如下:http://www.immigration.go.th

泰國貿易經濟辦事處
地址:104台北市松江路168號12樓。
電話:(02)2581-1979。
辦公時間:每週一至週五(國定假日例外),週六及週日為辦事處休假日

▲去過泰國的朋友,應該都少不了有一張和泰國麥當勞叔叔的經典合照!撒哇迪卡~~~~

《網路》
【預付卡】:
出國上網的方式有Wifi機租借和購買電信公司的預付卡兩種方式,若是在台灣購買預付卡則沒有當地通話功能,所以建議大家可以到泰國盡量買含通話費的Sim卡。通話功能是以備不時之需,例如餐廳訂位時可以用到。而泰國三大電信公司AIS、dtac、truemove在曼谷機場都有設櫃,方案選擇很多,可以到現場在依照個人需求購買。我個人偏愛truemove,覺得網路品質最穩定。

▲299泰銖/7天,3G Unlimited Speed 1.5GB,包含泰國境內通話費100元。

【Wifi機】:
游客邦Wi-Fun全球機,可以支援82個國家,每天50元/50mb高速流量,高速到量後,將降速至 64Kbs。是目前使用過算網路很穩定的Wifi機商,續電力也很持久。

游客邦Wi-Fun全球機預定:https://www.unitetraveler.com/product/id/77

《泰國必買零食、伴手禮》

▲大哥花生
大哥花生是泰國資深小零食,幾乎各大賣場都能看到,花生的外層包裹著薄薄的餅乾,鹹香夠味,很適合下酒、配稀飯。大哥花生的口味很多種,其中最推薦雞汁口味、芥末口味、和辣味,芥末口味非常嗆,吃了眼淚直流很過癮,大哥也有出豌豆系列,辣味豌豆也是必買大推薦~

▲泰國限定小熊餅
從小吃到大的小熊餅乾針對泰國出了泰國限定的芒果巧克力和香蕉巧克力兩種口味,外盒很討喜非常適合送人,一盒裡面有7小包,100元泰銖。

▲PRETZ百力滋餅乾棒、Pocky餅乾棒
這兩牌的餅乾棒各有自己的擁護者,若要相比,PRETZ會以鹹的口味較為出名,其中打拋豬肉、泰式酸辣湯和玉米濃湯三種口味最受歡迎;而Pocky就以甜的口味為主打,具有泰式特色的有芒果口味和香蕉口味,也很適合拿來當伴手禮。雖然有些口味現在台灣都買得到,但價錢上,泰國還是便宜很多。

▲皇家果乾
口味有草莓、芒果、番茄、芭樂四種,口感類似蜜餞,QQ的帶點嚼勁,7-11就買的到了,有分大包跟小包,但草莓口味常常缺貨。

▲泰國媽媽麵(MA MA、Wai Wai)
泰國泡麵一直都很出名,其中當然以MAMA牌穩居寶座,口味相當多,常常在超市架上看得眼花撩亂,但吃來吃去我還是最喜歡泰式酸辣蝦湯口味,打拋豬和綠咖哩也不錯。建議可以先在7-11買回飯店吃看看,喜歡再到Big C或美珍香買整袋的比較划算。另外,我泰國的朋友說泰國當地人比較喜歡wai wai這個牌子,吃過之後覺得wai wai的湯頭少了泰式酸辣的特色,比較樸實,且麵條太容易軟爛,我個人還是偏愛MAMA牌。

▲ChaTraMue 手標泰式茶
ChaTraMue 手標泰式茶從1945年成立,幾乎是家喻戶曉的品牌了,在泰國喝到的泰式奶茶大多都是以它為基底,包裝有分鐵盒裝和袋裝兩種,口味選擇也很多,有泰式紅茶、綠奶茶、綠茶、咖啡,烏龍茶…等,現在還有手標玫瑰茶系列,很受女生喜歡。(紅色跟金色都是紅茶,但金色味道比較濃郁)
官網:http://www.chatramue.com.my

▲DENTISTE草本美白牙膏
是德國的品牌,好幾年前長期旅居泰國的朋友回來總會買來當伴手禮,用過之後很喜歡,淡淡的薄荷香,涼度也剛好,不會太刺激,用完後口腔清爽舒服,沒有殘留感,之前女人我最大和知名牙醫師都有推薦過。

BKK ORIGINAL
好一段時間以前,泰國的曼谷包NaRaYa廣為流行,幾乎是每個曼谷旅客必買的伴手禮,但是我一直覺得它的外型跟花色都不好看,所以總是下不了手。三年前和朋友去泰國玩認識了BKK,就此愛上,一口氣買了20個小鏈包回來送人。喜歡它簡單又帶點設計感,造型、花色選擇多,價格也不貴。在我心中BKK完全取代了NaRaYa成為真正的曼谷包。(照片拍攝於ASIATIQUE碼頭夜市)

《泰國必吃小吃》

泰式蚵仔煎,หอยทอด( Hoi Tod )
這款小吃常見於泰國的各個夜市,也是我熱愛的泰式小吃之一,淡菜、貝殼類海鮮是最廣泛的口味。雖然長相類似我們的蚵仔煎,但口感上比較偏近於韓國的海鮮煎餅,差在醬料換成泰式酸辣醬!泰式蚵仔煎底部會鋪上大量的豆芽菜,酥酥脆脆、酸酸甜甜很開胃。

糖絲春捲,โรตีสายไหม(Rodee sai mai)
一種用春捲皮包裹著類似龍鬚糖的小吃,其實是大城的名產,但是在曼谷一些市場也吃得到。為了保持糖絲的口感,販售的時候春捲皮和糖絲通常會分開來包裝,以免春捲的溫度融化了細如髮的糖絲。糖絲裡混著花生粉,吃起來香香甜甜卻不會膩。顏色很繽紛,但其實吃起來味道大同小異,曼谷的百貨公司Central embassy裡有一家糖絲春捲的專賣店「Candy Crepe」,他們把彩色糖絲裝進玻璃罐,看起來更有質感。

▲Central embassy裡的Candy Crepe顏色繽紛很吸睛。

▲在市集裡恰巧看見現做的糖絲春捲皮。

椰絲脆餅,ขนมเบื้อง(kanom buang)
有些攤販的招牌會寫著mini waffle,但我覺得口感一點也不像鬆餅,反而有點類似脆脆的可麗餅,小小圓圓的crepes抹上一層濃濃的椰奶醬,中間再夾著椰絲或蛋絲,趁著還有溫度的時候捲出一個弧度,放涼後就成了香脆的小點心。現做還沒完全冷卻的時候吃起來軟軟的有點黏牙,冷卻後比較酥脆。

香蕉煎餅,โรตีกลวย(ROTEE)
也是泰國小吃人氣王之一的香蕉煎餅,吃過那麼多家幾乎沒什麼地雷。手工現擀的麵皮在煎餅鍋上滋滋作響,奶油隨著溫度散發出濃濃香氣,一片片的香蕉稍做加熱後帶出了微微的酸度,再淋上煉乳或是巧克力醬,即使罪惡,還是會忍不住一口接一口!

芒果糯米飯,ข้าวเหนียวมะม่วง
芒果糯米飯應該可以說是泰國的國民甜點了,也是泰國美食中大家最熟知的一樣。鹹香Q彈的糯米淋上濃濃的椰奶,再撒上炒得香香的綠豆蒜,一口糯米一口芒果,超對味!好吃的芒果糯米其實很多家,其中曼谷我最喜歡的是Mae Varee(ข้าวเหนียวมูนแม่วารี),在曼谷捷運BTS「Thong Lo站」的3號出口,它的椰奶醬濃郁不甜膩,吃起來剛剛好。至於華欣,哲阿姨和Meechai Shop都很好吃。參考文→【泰國美食】華欣必吃芒果糯米,「哲阿姨Pa Jua」PK「Meechai Shop」,令人念念不忘的泰國好滋味!

 

泰北咖哩麵,ข้าวซอย(khao soy kai)
這道清邁的特色小吃也是好朋友極力推薦的,在曼谷華欣也都吃得到。泰文發音是「khao soy kai」,咖哩麵的意思,濃郁的咖哩湯頭帶著椰奶香氣,麵條除了新鮮的雞蛋麵外,會再加上炸過的乾麵條,讓一碗麵可以吃到兩種不同的口感。有雞肉、牛肉、豬肉三種口味,或是可以把雞蛋麵換成泰式米麵條。

Cinnabon肉桂捲
我其實是個不愛肉桂味的人,因緣際會在關島認識了Cinnabon這家咖啡連鎖店,在朋友極力推薦下才鼓起勇氣嚐了一口,卻意外地愛上它。喜歡它吃起來淡淡的肉桂香,讓人不那麼害怕,微濕潤的麵包體沾裹著肉桂和奶油糖霜,口感、香氣層次都很豐富,是讓人吃過就會愛上的甜點。

蝶豆花茶
泰式飲料中除了泰式奶茶外,蝶豆花茶也是經典之一。鮮豔的紫色給人浪漫的感覺,它的天然色素也常常被運用在甜點中。剛泡好的蝶豆花茶其實是藍色的,加入檸檬之後才會變回紫色!喝起來像比較清淡的冬瓜茶,聽說花青素含量和營養成份很高,但孕婦、生理期中的女生、準備開刀及服用抗凝血藥物的病患不能喝。

酥炸昆蟲
最後介紹的這一味,我必須坦承,其實我很…懼怕它!上次因為和朋友打賭輸了,一口氣吞下5隻炸蟋蟀,酥酥脆脆伴隨著胡椒香,雖然我也不願意這麼仔細的回想它的滋味,但我還是想把這個在泰國常見的特色小吃分享給大膽的朋友們。聽喜歡吃的朋友形容「鹹鹹香香的,配酒剛剛好」,希望有人會喜歡囉!

泰國特色水果

▲東南亞國家因為氣候濕熱,水果種類也特別多樣,例如在台灣已經消失10幾年的山竹、每年4~8月盛產的榴槤,以及東南亞地區特有的蛇皮果和龍宮果。龍宮果(圖中),是生長在泰國南部濕熱地區的水果,外型和香氣類似龍眼,剝皮之後,果肉長相類似山竹,一瓣一瓣的,口感又有點像細緻版的荔枝,但果核的部分很苦澀,所以吃的時候要小心千萬別把果核咬破了。而蛇皮果(圖右),一種長相很詭異的水果,因為外型的紋路類似蛇的鱗片而得名,口感爽脆像蘋果,酸酸甜甜帶點特殊的香氣,這些都是去泰國必吃的熱帶水果!

《曼谷華欣六天五夜行程推薦》

第一天
中午抵達泰國機場→包車至飯店check in(ibis Styles Bangkok Khaosan Viengtai)Divana Spa(Sukhumvit 11店)→central world逛街、晚餐→考山路夜市

第二天
飯店早餐→飯店泳池→飯店午餐→搭乘渡船往鄭王廟→ASIATIQUE碼頭夜市晚餐→泰拳表演→碼頭夜市逛街

第三天
飯店早餐→Baipai Thai Cooking School→四面佛→Divana Cafe晚餐

第四天
包車前往華欣飯店(Rest Detail Hotel Hua Hin)→飯店午餐→華欣車站芒果糯米(哲阿姨Pa Jua、Meechai Shop)→愛與希望之宮→華欣差財夜市

第五天
飯店早餐→飯店spa→華欣百貨+OUTLET→Cicada Market 蟬鳴假日市集

第六天
飯店早餐→飯店泳池→搭乘飯店接駁車至華欣巴士站→Suvarnabhumi Airport蘇萬那普國際機場

發表迴響