泰國

【泰國│行程推薦】自己要喝的TOM YUM GOONG自己煮!泰國廚藝教室Baipai Thai Cooking School

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我喜歡做菜,雖然稱不上廚藝精湛,但可能因為愛吃的個性使然,很喜歡在廚房裡胡搞瞎搞。能把各地食材搖身變成美味佳餚,是很開心的事情。所以,每到不同國家,「逛市場」(或超市)成了必做的事情之一;選擇住宿,廚房當然也成為重要的考量因素!而說到愛吃,酸酸辣辣的口味尤其吸引我,泰式料理恰巧抓住了我的胃,總是能讓我食慾大開,把減肥丟一旁!在泰式料理面前,減肥永遠是明天的事XD之前還特地去泰國找了廚藝教室,想把最...

【泰國美食】華欣必吃芒果糯米,「哲阿姨Pa Jua」PK「Meechai Shop」,令人念念不忘的泰國好滋味!

【泰國美食】華欣必吃芒果糯米,「哲阿姨Pa Jua」PK「Meechai Shop」,令人念念不忘的泰國好滋味!
說到泰國美食,你想起什麼?不論是酸酸辣辣的泰國料理,還是椰香四溢的泰式甜點,想起來總讓人口水直流。其實我並不特別愛吃甜食,但泰國的芒果糯米卻是我每每不能錯過的!也許是在這樣的異國街頭,熱熱的天氣,來一口鹹甜交錯的椰香糯米,搭配酸甜滋味的芒果爽,濃得化不開的椰香在嘴裡蔓延開來,特別對味!如果要論經典,它絕對是泰式甜點中的重要角色。但經典的滋味,往往不是那麼容易呈現,所以這次來到華欣,特別請當地友人推...